English: (Noun) Rice bran. The brownish layer of dehusked rice before polishing. This is what is removed to turn brown rice into white rice.
Bahasa Malaysia: Dedak padi. Lapisan coklat nasi dehusked sebelum menggilap. Inilah yang dikeluarkan menjadikan beras perang menjadi nasi putih.
Pronunciation: [ulək]
Source: Alexander D. Smith